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Avocado
Persea gratissima
Lorbeergewächsegewächse
Beschreibung und Herkunft:
Avocado wächst als Baum, bis zu 15 m hoch. Er trägt bis zu 40 cm lange immergrüne Blätter und gelb-grünliche Blüten. Die
Avocadofrucht, botanisch eine Beere, hat eine birnenförmige Frucht mit gelblichem bis grünlichem Fruchtfleisch. Der Kern ist etwa so groß wie ein Golfball. Avocado stammt aus dem
südlichen Mexiko und ist heute überall auf der Erde in den tropischen Regionen verbreitet.
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Giftstoffe, Wirkung und Symptome:
Für den Menschen ist die Avocado ungiftig
Tiergiftig:
Allerdings hat das Fruchtfleisch und auch der Kern der Avocado (Inhaltsstoff Persin) eine zum Teil recht starke
Giftwirkung auf Pferd, Rinder, Ziege, Schaf, Hunde und Katzen, Kaninchen, Hasen, Ratte und Mäuse, Meerschweinchen, Hamster, Fische und Vögel.
Tödliche Vergiftung ist bei Vögeln und anderen kleineren Tieren nicht selten. Die Anzeichen einer Vergiftung sind Atemnot, Husten, erhöhte Pulsfrequenz,
Wassereinlagerung an der Unterhaut, besonders am Hals und Unterbauch, Bauchwassersucht und Zeichen der Herzvergrößerung. Eine Vergiftung ist nicht therapierbar.
Name:
Avocado stammt von dem indianischen Nahuatl-Wort „ahuacatl“, und bedeutet Hoden. Die Spanier veränderetn
das Wort in „aguacate“ und in „avocado“, dies war eine alte spanische Bezeichnung für Rechtsanwalt.
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